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Menu
à 20.00€
Terrine de foie de volaille fait maison
(Confiture d’oignons et pain grillé)
OU Cocktail de crevettes roses,
Mayonnaise au Safran
OU Brick de chèvre frais au cumin
Filet de poissons du jour marinière
OU Salade du Comptoir
(Blanc de poulet, crevettes roses,
cacahuètes et pommes fruit au Safran)
La pâtisserie maison du jour
OU BROWNIE maison et crème anglaise
OU Duo de sorbets et coulis de fruits rouges
Les boissons incluses
1 bouteille de vin de Loire pour 3
personnes:
Blanc, rouge et rosé
Eau minérale
1 Café |
Menu
à 27.00€
Rillettes de saumon et crème à l’Aneth
OU Tatin d’endives et de harengs à la bière
des 2 caps
OU Flamiche de Maroilles
Planche de Comptoir
(Côte d’Agneau, travers de porc mariné
et poulet rôti à la broche)
OU La Caudière Boulonnaise
(Filet de poissons sur lit de pommes,
oignons, lardons, crème, cuit au four)
OU Bar grillé au beurre blanc
La coupe du nouveau monde
(Glace à la vanille, pop corn, chantilly)
OU La pâtisserie maison du jour
OU La crème brûlée à la chicorée
Les boissons incluses
1 bouteille de vin de Loire pour 3
personnes:
Blanc, rouge ou rosé
Eau minérale, 1 Café |
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Menu
à 32.00€
Tartare au saumon frais et crème de Curcuma
OU Casserole de Saint-Jacques aux petites légumes
safranes
OU Tian de tomates confites et chèvre frais
La fondue du pêcheur (Trois poissons à
cuire dans un court bouillon)
OU Magret de canard cuit sur sa peau
(pommes, cidre et cannelle)
OU Le rôti de beauf à la broche
Croustillant au chocolat noir
OU La coupe du Comptoir
OU La brick de fruits rouges amandine
Les boissons incluses
1 bouteille de vin de Loire pour 3 personnes
:
Blanc, rouge, ou rosé. Eau minérale. 1 Café |